お店を開くためにまずやることは、コンセプトを決めてターゲットを明確にすることが必要となってきます。
例えばあなたがお買い物をする場合、売っているものも普通で、なんの特徴もないお店にはわざわざ足を運ぼうとは思わないはずです。色んなお店を比較して魅力的な店から購入したいというのは誰もが思うこと。数あるお店の中から自分のお店を選んでもらうには、他にはない特徴を打ち出していくことが大事になっていきます。

その特徴を打ち出すために必要となってくるのがお店の「コンセプト」。
コンセプトとは分かりやすくいうと「お店全体として統一した考え」または、「お客さんに届けたいテーマ・持ってもらいたいイメージ」ともいえるでしょう。 コンセプトを決めることでターゲットがより明確になり、ターゲットに刺さる商品やサービスを考案・販売できるようになります。結果としてお店の成功にも大きく影響を与えることに繋がっていきます。
では、コンセプトやターゲットは一体どのように決めればいいのでしょうか？

コンセプトを決めてターゲットを明確にしたら、今度は自分の理想に近いお店を探してみましょう。「このお店にはこんな素敵なサービスがある」「このお店のあんな雰囲気好き」「このお店を通してこんな価値を受け取った」など自分がお客さんの目線に立ち理想のお店のイメージを固めます。そうすることで、開店するにあたって注意すべきことがわかり、開店した後のミスマッチが少なくなります。
また、他の店舗とは違う工夫点や、取り入れたいアイデアなど細かい部分も見えてくることでしょう。

コンセプトと販売する商品やサービスが決まると、いよいよどこにお店を出店するかになってきます。ひとえに出店といっても現代の社会では実際の土地に店舗を構える以外にも、ネットショップも選択肢として思い浮かぶことと思います。販売したい商品や、業態・業種によってどんな出店方法が向いているかはさまざまです。どんな出店方法を選ぶかによって、準備するものや調べるべき情報、プロモーションの方法も変わってきます。

実店舗を構えるスタイルならば、コンセプトによって立地や内外装が変わりますし、その地域の補助金なども調べる必要があるでしょう。ネットショップでの開業を目指すならば、ショッピングモールに出店する「ショッピングモール型」、自社サイトで販売する「ASP型独自ネットショップ」どちらを選択するかが重要になってきます。

いずれにせよ開業したい店舗の性格に合った方法やエリアに出店できるかどうかが、経営がうまくいくかどうかを大きく左右するので慎重な判断が必要となります。

しっかりと準備をすれば自分の理想のお店を持つことは難しくありません。そのためにはコンセプトやターゲットを明確にした上で、理想のお店のイメージを固めましょう。出店場所を決める際にはコンセプトや販売方法によって、選択肢がさまざまなので情報を集めて店舗の性格に合った出店方法を選択することが重要となります。